В Киеве, на Корчеватом проведена ознакомительная Акция «Нерест осетровых рыб в столице». Впервые для прессы рыбоводы продемонстрировали забор икры у стерляди и русского осетра. Также СМИ показали мальков осетровых видов рыбы и уникальные по возрасту и весу взрослые особи. Рыбоводы объяснили, что мешает в развитии отечественного рыбоводства. Участники: предприятие по вырасту осетровых видов рыбы «Фортуна 21», Государственное Агентство рыбного хозяйства Украины, Ассоциация рыболовов Украины.
Качество и энергетическая ценность украинской рыбы толстолоба не уступают импортному хеку. В...