- Обострение социально-политической ситуации в стране, снижение курса гривны и подорожание бензина и дизтоплива вполне ожидаемо могут взвинтить цены на продукты в Украине. О влиянии этих факторов, а также о том, как скажется на будущем урожае небывало теплая весна, корреспондент ГолосUA беседовала с руководителем аналитического отдела консалтингового агентства «ААА» Марией Колесник.
- — Мария, как скажется рост цен на топливо на конечной стоимости сельхозпродукции?
- — По поводу стоимости: никак, из-за того что в сельхозсекторе наша экономика является экспортно-ориентированной. Ценообразование происходит не за счет внутренних, а за счет внешних факторов. То есть, на цену, по которой закупается продукция у украинских аграриев, в первую очередь влияет мировая цена. Цена на мировых рынках – первична. Количество урожая, который мы даем на мировые рынки, влияет на мировые цены, а потом уже эта цена «опускается» в Украину.
- Себестоимость, таким образом – внутренняя проблема наших аграриев. Ее рост или снижение влияют на размер их прибыли или убытка. Но на конечную цену это никоим образом не влияет. И если у аграриев, условно говоря, себестоимость продукции тысяча гривен, а мир готов покупать за 800 гривен, конечно, никто за тысячу покупать не будет.
- Что касается роста цен на смазочно-топливные материалы, минеральные удобрения – да, это все имеет место и не очень позитивно для аграриев. С другой стороны, сейчас выросли и цены на зерновые на внутреннем рынке, во-первых, из-за роста мировых цен, во-вторых, из-за девальвации гривны. И одно где-то перекрывает другое. При этом подорожание посевной кампании на сегодняшний день не является критическим.
- — Как проходит посевная в этом году?
- — Намного более стремительными темпами, чем в минувшем, из-за того, что погодные условия благоприятны. В первую очередь речь идет как раз о южных регионах. Аграрии сейчас пытаются не упустить влагу, которая сейчас есть в почве. Если ждать апреля, она просто испарится, будут ветра, и сеять зерно в сухую землю будет бессмысленно. Поэтому именно сейчас активно проходит посевная кампания. Уже начали сеять даже поздние культуры (пока идут сообщения о сахарной свекле). Такого, мне кажется, еще никогда в марте не бывало, даже на юге страны.
- — Повлияют ли на посевную кампанию военные действия?
- — Относительно военных действий: если ситуация останется в том состоянии, в которой есть сейчас, никаких наступательных операций РФ в дальнейшем проводить не будет, и на посевную кампанию это никоим образом не повлияет.
- То есть – пока оснований для волнения нет. Как будут в дальнейшем развиваться события – очень сложно прогнозировать.
- — Сейчас нет дождей, половину зимы не было снега. Как это скажется на урожае?
- — Исходя из данных, предоставленных Укргидрометцентром, обеспечение влагой в грунте отвечает средним показателям. То есть, у нас нет засушливых явлений, нет критического состояния. В очень хорошем состоянии сегодня озимые. И, как раз для того, чтобы не получить влияния засухи, которая может быть на протяжении апреля, нужно быстрее проводить посевную.
- В Украине прошло определенное количество дождей, оно сейчас не настолько велико, но достаточно для того, чтобы минеральные удобрения с влагой пошли в грунт. Сейчас грунт не растрескался, ситуация еще неплохая. И мы, в принципе, рассчитываем на неплохой урожай в этом году. Конечно, апрель, май, лето внесут свои коррективы в состояние посевов. Но пока есть предпосылки для хорошего урожая.
- — Для каких культур нынешние погодные условия благоприятны, а для каких – нет?
- — Озимые вообще в очень хорошем состоянии. Фактически, более 90% посевов — более, чем в удовлетворительном. И если что-то придется пересевать – только незначительные участки в отдельных регионах, менее 2% площадей.
- Что касается поздних культур – пока говорить о них рано. Во-первых, кукурузу или сою пока еще не начали сеять. Но, по теперешнему состоянию, влаги для посева этих культур достаточно. На развитие событий, естественно, повлияют погодные условия. Однако говорить о том, что кукурузу сеять не стоит, нельзя.
- То есть, пока что все проходит благоприятно для будущего урожая, за исключением политических обстоятельств. Но погода весной повлияет очень существенно, и говорить о будущем урожае пока преждевременно.
- — Как вы считаете, цены на продукты не должны стремительно вырасти в ближайшие месяцы?
- — Нет, этого утверждать нельзя. Необходимо различать цены на зерно и цены на еду в супермаркетах. Стоимость продуктов не будет зависеть от того, что происходит на зерновом рынке. В первую очередь, скажется девальвация гривны. Следствием девальвации буде рост логистической составляющей, цен смазочно-топливных материалов. К тому же, во многих цепочках производства используются импортные составляющие. Также стоимость заимствований – если она будет расти, кредиты будут дорожать – тоже скажется на цене продуктов. Я думаю, что одна только девальвация гривны поднимет конечные цены на продукты в размере 10-15%.
- Что касается зерна, только за последнюю неделю произошел рост на 5-6% внутри Украины, в портах. Это связано как с девальвацией гривны, так и с общемировыми тенденциями. Но это зерно не влияет на цену колбасы, то есть – разные факторы влияния.
- Нельзя говорить о том, что не будет никаких ценовых колебаний, на молоко закупочные цены растут. Думаю, что если девальвация остановится, можно будет говорить о какой-то стабилизации цен. Но это будет зависеть от того, какие финансовые ресурсы будут предоставлены Европейским союзом, Международным валютным фондом и т.д.
Выращивание грибов дома — это не очень сложный процесс, который позволяет получить...