Инна Гончарук
17:36 12/08/2013

87% украинцев не доверяют составу продуктов на упаковке — опрос

Украинцы считают, что производители еды слабо информируют о пищевых добавках. Больше половины наших сограждан не доверяют информации о составе продукта, указанной на упаковке.
Об этом в ходе пресс-конференции сообщил ведущий менеджер центра социальных и маркетинговых исследований «Социс» Александр Чашковский, передал корреспондент ГолосUA.
«86,4% украинцев считают, что производители продуктов питания недостаточно, либо вообще не информируют потребителей о содержании в своей продукции пищевых добавок и о возможных последствиях их употребления для здоровья. 61,4% опрошенных не доверяют информации о составе продукта, указанной на упаковке», — отметил А. Чашковский.
Он также подчеркнул, украинцы полагают, что государство должно более жестко защищать интересы потребителей в вопросах безопасности продуктов питания.
«93,9% потребителей считают, что при существовании опасений относительно безопасности пищевой добавки, государство должно запретить ее использование. При этом 80,5% опрошенных полагают, что даже сомнений в безопасности пищевой добавки при отсутствии научного доказательства ее вреда достаточно, чтобы отказаться от использования ее в пищу. Лишь для 2,4% граждан наличие научного подтверждения угрозы употребления пищевой добавки в пищу является ключевым для принятия решения», — подытожил А.Чашковский.

Читайте также по теме