Лучшим летним напитком диетологи единогласно называют воду, но ведь выпить 3 литра в день простой воды не так-то просто, потому эксперты рекомендуют ввести в рацион морсы, тан и травяные чаи.
Об этом корреспонденту ГолосUA сообщила врач Виктория Савицкая.
В настоящее время специалисты рекомендуют жителям столицы налегать на тан. Этот напиток является не столько жидкостью, сколько легкой едой, ведь он прекрасно забивает чувство голода и питает организм полезными веществами, когда из-за повышенных температур есть совсем не хочется.
«Тан, он же айран, – полезный во всех отношениях продукт, он стимулирует метаболизм и пищеварение, в составе этого напитка содержится множество полезных и легких в то же время белков, витаминов, полезных микроорганизмов. Он благотворно действует на работу сердца, укрепляет сосуды, ну а в жаркую погоду этот напиток ценен тем, что улучшает работу дыхательных центров, повышая приток кислорода в легкие. Это особенно актуально в связи с недавним смогом в Киеве и горением свалок и торфяников, — говорит специалист.
Традиционно в айран добавляют свежую зелень: укроп, петрушку, кинзу, базилик, — так напиток приобретает новый оттенок вкуса и становиться еще более полезным.
Также полезен зеленый чай, который рекомендуется охладить до комнатной температуры и пить мелкими глотками» — говорит врач.
Рекомендуется в жару также пить побольше натуральных ягодных морсов, желательно без сахара. К примеру, смородиновых или клюквенных. Но при этом стоит помнить, что при болезнях ЖКТ такой напиток противопоказан, а при повышенной кислотности – запрещен на голодный желудок.
«Пиво, как традиционный летний напиток, совершенно не подходит для утоления жажды. От него вскоре захочется пить еще больше, к тому же алкоголь на жаре крайне опасен. Если уж хочется выпить спиртного – позвольте себе вечером бокал легкого белого вина, разбавленного минеральной водой – в разумных количествах этот напиток ускорит метаболизм, поспособствует пищеварению и даже обуздает жажду», — говорит врач.