Для поддержания иммунитета специалисты советуют снизить потребление соли и использовать при приготовлении блюд ароматные специи и натуральные приправы.
Об этом корреспонденту ГолосUA сообщил иммунолог Людмила Петрова.
«Острые приправы, например черный перец, либо перец чили, помогают организму бороться с сезонными вирусами и неблагоприятными внешними факторами. К тому же, они помогают организму согреваться в холода. «Горький» перец полезен также для сосудов.
О противовирусных свойствах чеснока знают, пожалуй, все. Если позволяет ситуация, не игнорируйте эту добавку к блюдам. Чеснок моментально укрепляет иммунную систему, т.к. активно стимулирует выработку лимфоцитов. Кроме того, в чесноке содержатся несколько уникальных соединений, которых не найти больше ни в одном растении. Благодаря им, чеснок активно уничтожает вирусы и вредные бактерии» — заверила иммунолог.
Бороться с инфекциями и укреплять иммунитет помогают также согревающие напитки из трав с добавлением шиповника или лимона и нескольких щепоток натертого имбиря или корицы.
Напомним, в эпидемическом сезоне заболеваемости гриппом и острыми респираторными инфекциями 2017-2018 годов в стране ожидают три штамма гриппа ("Гонконг", "Брисбен" и новый для украинцев штамм "Мичиган"), в связи с чем, учреждения здравоохранения Киева готовятся к появлению новых возбудителей гриппа.