З 2011 року турецькі готелі групи «Rixos» мають намір відмовитися від використання системи «все включено», вельми популярної серед туристів. Так, готель «Rixos Premium Bodrum» не надаватиме послугу «all-inclusiv» від 1 травня 2011 року.
Такі новини викликали багато суперечок серед власників турецьких готелів і представників туристичної індустрії. Мер Анталії Мустафа Акайдін порівняв систему «все включено» з двосічною бритвою, яка, привертаючи безліч туристів, сильно б`є по приватних підприємцях. З іншого боку, власникам п`ятизіркових готелів стає все складнішим підтримувати належний рівень послуг, залишаючи ціни на колишньому рівні.
Схоже, що з 2011 року в Туреччині піде процес відмови 5-зіркових і мережевих готелів від системи «все включено». Але немережеві 4- і 3-зіркові готелі навряд чи наслідують такий приклад, оскільки їхній дохід дуже залежить від «підгодованих» «all-inclusiv» туристів.
Окрім звички туриста платити за «все» один раз постає питання відсутності в Туреччині необхідної інфраструктури для обслуговування туристів. Якщо в Іспанії, Італії і Греції безліч дрібних і великих міст, де є ресторани, кафе, магазинчики, термальні комплекси і салони краси, де туристів звикли обслуговувати за найвищим розрядом, і хоч трохи знають 4-5 мов, то в Туреччині нічого такого не немає. Рідкісні ресторани, куди привозять туристів, не зможуть постійно обслуговувати величезну кількість відпочиваючих з готелів-гігантів.
Зрозуміло, що Туреччині треба розвивати туристичну інфраструктуру, але в перші роки такого переходу країна ризикує втратити багато іноземних відпочивальників. А туристам доведеться додатково оплачувати всі ті послуги, які раніше вони отримували цілком безкоштовно, адже спочатку конкуренції у «готельних» служб — ресторанів, кафе, спа-комплексів — не буде.
За матеріалами: РИА Новости, ForUm. />