Для здоровья глаз нужно «подлить масла» в рацион

Жирные кислоты растительных масел замедляют развитие невоспалительного поражения сетчатки глаза.
Об этом свидетельствуют данные исследования ученых из Центра исследований старения при Шербрукском университете (Канада), сообщил портал «Likar.info».
Ученые выяснили, что при влиянии растительных масел на пигментные эпителиальные клетки сетчатки, в их мембране начинаются физико-химические изменения, которые замедляют развитие ретинопатии — поражения сетчатки.
Растительные масла повышают гибкость мембраны, тем самым возвращая способность глаз воспринимать свет.
Поэтому рацион, насыщенный жирными кислотами, понижает риск развития ретинопатии.

Читайте также по теме