В мае в Украине начало дорожать молоко из-за переработчиков, которые увеличили свою маржу.
Об этом корреспонденту ГолосUA сообщил генеральный директор Украинской Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.
«Переработчики молока зарабатывают сейчас достаточно хорошо – просто повышают свою маржу. Поэтому если вопрос о стоимости молока, то сильно растет рентабельность переработчиков. Возмущаются те, кто занимается производством самого молока как сырья, потому что цена на сырье снизилась где то на гривну за последний месяц, а цена на молочную продукцию только выросла, поэтому молоко сейчас подрастает в цене», — описал ситуацию эксперт.
А.Дорошенко прогнозирует, что украинцы станут меньше молока покупать в июле. Тогда вероятность удешевления этого продукта будет больше.
«Сейчас, в мае-июне, вроде бы сезонная цена на молоко должна снизиться из-за традиционного уменьшения спроса в летнее время. Но она не падает и, я понимаю, что вряд ли тогда в июне мы увидим ее снижение. Может быть, в июле, когда еще больше упадет спрос, вот тогда переработчики придут к тому, что снизится цена на готовую продукцию», — подытожил он.
Ранее эксперт Р.Костенко сообщил, что в 2018 году закупочная цена молока не превышает в Украине 1,7 грн за литр. Поэтому сельчане стараются сами реализовывать молоко на рынках.