Власть всеми методами не допускает понижения цены на курятину. До конца года курятина подорожает на 5%.
Такое мнение выразил директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко в комментарии корреспонденту ГолосUA.
«Рынок курятины является монопольным на 70%, поэтому и цены на этот товар устанавливаются вручную, более того, сегодня государство запретило импорт курятины из-за границы, что не позволяет понизить цену на внутреннем рынке. Мы можем прогнозировать, что подобная ситуация не изменится в ближайшее время, поскольку производители будут использовать любую возможность для того, что бы заработать», – отметил эксперт.
По словам А. Дорошенко, замеры цены на курятинуосуществляются по куриной тушке, однако они абсолютно не затрагивают другие виды куриного мяса, например куриное филе, которое за последний месяц не подешевело вообще. Поэтому не стоит утверждать, что куриное мясо в ноябре 2016 года подешевело по сравления с октябрем.
Эксперт уверен, что в ближайшее время курятина будет только дорожать и к концу года повышения цены на этот продукт составит 5%.
Напомним, розничные цены на основные виды мяса в Украине в третьей декаде ноября показали тенденцию снижения по сравнению с аналогичным периодом октября, сообщили в УкрАгроКонсалте.
Так, цена на говядину в среднем по Украине снизилась на 0,1% и составила 83,53 грн/кг.
Самые высокие цены на говядину были отмечены в Киеве и Черновицкой области.
Средняя цена на свинину снизилась на 0,4% и составила 69,44 грн/кг.
Самые высокие цены на свинину были в Киеве и в Закарпатской области.
Средняя цена на мясо птицы снизилась на 1,5% и составила 41,03 грн/кг.
Самые высокие цены отмечены в Киеве и в Кировоградской области.