До Нового года взлетят цены на говядину, икра и красная рыба не вырастут в цене значительно.
Об этом сообщил директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко в эксклюзивном комментарии корреспонденту ГолосUA.
«Курятина сильно подорожать не должна, так как производители стараются увеличить объемы продаж. А вот на говядину резкий рост цен возможен. Но связано это, прежде всего, с сокращением поголовья. При этом рост цен на свинину может быть сдержан благодаря тому, что с 1 января Россия отказалась ввозить некоторые виды свинины из Украины. Это все пойдет на наш внутренний рынок», — сказал он.
При этом эксперт отметил, что цены на красную рыбу и икру стали меньше зависеть от курса доллара из-за того, что фасовка этой продукции сейчас происходит в Украине.
«Огромное количество красной рыбы, икры сейчас расфасовывается в Украине. Таким образом, мы локализовали производство, устранив в какой-то степени валютные риски. Поэтому, думаю, скачков цен не будет. Но процентов до десяти продавцы могут «накинуть», — подчеркнул он.