В 2017 году пасхальный кулич, приготовленный украинцами самостоятельно в домашних условиях, обойдется в 34 гривны.
Такое мнение выразил директор Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин на пресс-конференции в информагентстве «ГолосUA».
«Настоящая хозяйка никогда не пойдет покупать кулич в магазин – она его испечет сама. Поэтому стоимость кулича в 0,7 кг, исходя из традиционного рецепта, составит порядка 34 гривен», — отметил эксперт.
По его словам, учитывалась стоимость необходимого количества муки, яиц, сахара, сливочного масла, изюма, дрожжей, лимона и украшений, покупка которых по отдельности и собственноручное приготовление кулича обойдется чуть дешевле, нежили покупка готовой выпечки.
При этом О. Пендзин уточнил, что по сравнению с ценами прошлого года, в текущем году стоимость готового продукта повысилась на 14%.
Напомним, 16 апреля 2017 года православные украинцы отмечают праздник Пасхи.