Диетолог, д. м. н. Михаил Гинзбург назвал рыбу, употребление которой может быть опасно для здоровья. Согласно заявлению специалиста к такому продукту следует отнести набирающего популярность сома, которого выращивают в странах Юго-Восточной части Азии. Дело в том, что в реках этой местности наблюдается обилие разнообразных отходов, которые потенциально могут нести вред здоровью человека.
«Сейчас пошли сомы какие-то выращенные в Юго-Восточной Азии. Какая-то жирная речная рыба, я бы не похвалил. Во-первых, реки очень часто загрязнены продуктами жизнедеятельности людей и продуктами промышленного производства», — говорит эксперт.Кроме того, в список не рекомендованных доктор добавил и речного лосося.
Напомним, с помощью различных тестов, врачи пришли к выводу, что употребление всего тридцати граммов жирных рыбных консервов в неделю снижает риск возникновения демиелинизации нервных волокон. При этом, врачи отмечают, что употребление слишком большого количества этого блюда к повышению эффекта не приведет, зато повысит риск возникновения раковых заболеваний. Поэтому нужно соблюдать меру.
Ранее нутрициолог назвал самые вредные для здоровья человека диеты.