Врач-диетолог из Австралии Ребекка Готорн рассказала, как приготовить американские блины панкейки, на основе на основе только двух ингредиентов.
Об этом сообщает Daily Mail.
32-летняя Готорн поделилась рецептом со своими 147 тысячами подписчиков в Instagram. По ее словам, для приготовления панкейков понадобится один спелый банан и два куриных яйца.
«Это очень простой рецепт. Всего два ингредиента, так что ошибиться невозможно. Даже если вы не любите готовить, вам стоит попробовать этот рецепт», — отметила она.
Сперва нужно взбить в миске яйца, после чего добавить туда размятый до состояния пюре банан. Готорн подчеркнула, что этих ингредиентов будет достаточно, чтобы приготовить вкусные и полезные панкейки. «Но если вы хотите пойти дальше и сделать панкейки более плотными, вы можете добавить несколько столовых ложек цельнозерновой или гречневой муки или овсянки в тот момент, когда разминаете банан», — посоветовала она.
Затем следует нагреть антипригарную сковороду и вылить на нее порцию смеси. «Обжаривайте с обеих сторон до золотистого цвета, переворачивая, как только панкейк начинает пузыриться», — порекомендовала австралийка. Готовое блюдо можно подавать с любимыми соусами, сиропами или ягодами.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация от Rebecca Gawthorne — Dietitian🌴 (@nourish_naturally)
Ранее диетолог-консультант Ольга Капийчук призвала отказаться от колбасы и назвала полезные продукты, которые способны ее заменить на бутерброде.