Министерство здравоохранения утвердило новое трехразовое зимнее меню для детских садов. Сезонное меню на четыре недели содержит 160 рецептов, среди которых лапша с яблоками, каша «Артек» с луком и тушенная в сметане свекла.
Об этом сообщается на сайте Минздрава.
Приказ об утверждении нового меню добавили технологическую документацию (технологические карты на блюда и изделия. Детям предлагается готовить лапшу с яблоками, яичное суфле, свекольное пюре, борщ с фасолью, жареную цветную капусту, пшеничную кашу с луком и многое другое.
decoding="async" loading="lazy" class="alignnone size-medium wp-image-1791370" src="https://admin.golos.ua/images/2022/02/Mynzdrav-utverdyl-novoe-zymnee-menyu-dlya-detsadov-5-660x395.jpg" alt="" width="660" height="395" srcset="https://admin.golos.ua/images/2022/02/Mynzdrav-utverdyl-novoe-zymnee-menyu-dlya-detsadov-5-660x395.jpg 660w, https://admin.golos.ua/images/2022/02/Mynzdrav-utverdyl-novoe-zymnee-menyu-dlya-detsadov-5-768x460.jpg 768w, https://admin.golos.ua/images/2022/02/Mynzdrav-utverdyl-novoe-zymnee-menyu-dlya-detsadov-5.jpg 937w" sizes="(max-width: 660px) 100vw, 660px" /> decoding="async" loading="lazy" class="alignnone size-medium wp-image-1791371" src="https://admin.golos.ua/images/2022/02/Mynzdrav-utverdyl-novoe-zymnee-menyu-dlya-detsadov-4-588x480.jpg" alt="" width="588" height="480" srcset="https://admin.golos.ua/images/2022/02/Mynzdrav-utverdyl-novoe-zymnee-menyu-dlya-detsadov-4-588x480.jpg 588w, https://admin.golos.ua/images/2022/02/Mynzdrav-utverdyl-novoe-zymnee-menyu-dlya-detsadov-4.jpg 768w" sizes="(max-width: 588px) 100vw, 588px" /> decoding="async" loading="lazy" class="alignnone size-medium wp-image-1791372" src="https://admin.golos.ua/images/2022/02/Mynzdrav-utverdyl-novoe-zymnee-menyu-dlya-detsadov-534x480.jpg" alt="" width="534" height="480" srcset="https://admin.golos.ua/images/2022/02/Mynzdrav-utverdyl-novoe-zymnee-menyu-dlya-detsadov-534x480.jpg 534w, https://admin.golos.ua/images/2022/02/Mynzdrav-utverdyl-novoe-zymnee-menyu-dlya-detsadov.jpg 701w" sizes="(max-width: 534px) 100vw, 534px" /> decoding="async" loading="lazy" class="alignnone size-medium wp-image-1791373" src="https://admin.golos.ua/images/2022/02/Mynzdrav-utverdyl-novoe-zymnee-menyu-dlya-detsadov-1-556x480.jpg" alt="" width="556" height="480" srcset="https://admin.golos.ua/images/2022/02/Mynzdrav-utverdyl-novoe-zymnee-menyu-dlya-detsadov-1-556x480.jpg 556w, https://admin.golos.ua/images/2022/02/Mynzdrav-utverdyl-novoe-zymnee-menyu-dlya-detsadov-1-1024x884.jpg 1024w, https://admin.golos.ua/images/2022/02/Mynzdrav-utverdyl-novoe-zymnee-menyu-dlya-detsadov-1-768x663.jpg 768w, https://admin.golos.ua/images/2022/02/Mynzdrav-utverdyl-novoe-zymnee-menyu-dlya-detsadov-1.jpg 1200w" sizes="(max-width: 556px) 100vw, 556px" />
Новое зимнее меню в Минздраве рекомендуют использовать для питания детей в возрасте от 1 до 7 лет в учреждениях отдыха и оздоровления.
«Меню можно использовать в полном объеме или частично, обработав его, учитывая вкусовые предпочтения детей и технологические возможности каждого из заведений», — добавили в Минздраве.
Сезонное меню создали в рамках реформы системы школьного питания, которую инициировала первая леди Елена Зеленская.
Как сообщалось в январе 2022 года, в школах и детсадах Киева существенно подорожает питание.
Напомним, испанцы назвали продукты, которые можно употреблять испорченными.