В Украине сокращается поголовье коров, поэтому растет цена на говядину.
Об этом корреспонденту ГолосUA сообщил экономический эксперт Борис Кушнирук.
Колебания цен на аграрную продукцию в Украине зависят многих факторов — потребительского спроса, от урожая, африканской чумы свиней, сокращения поголовья крупного рогатого скота, заявил Б. Кушнирук.
«Колебания цен на продукты питания у нас зависят непосредственно от того, как вырастет потребительский спрос, каким был урожай, вырастет ли эпидемия АЧС, сократится ли поголовье крупного рогатого скота», — отметил эксперт.
Он добавил, что существенно спрос увеличиться не должен, поскольку больше, чем ему нужно, человек съесть не сможет, то есть, потребление еды увеличиться не может.
«Цены на аграрную продукцию и продукты также зависят от урожая-неурожая. Не уродилась, например, картошка или фрукты, цена соответственно на них вырастет, и ничего здесь не поделаешь. Это данность, связанная с тем, что это сырьевые товары, и они больше зависимы от таких колебаний», — подчеркнул Б. Кушнирук.
По словам эксперта, в стране может случиться африканская чума у свиней, что у нас сейчас и происходит. Например, из-за АЧС на одном из отечественных свинокомплексов вырезали сразу 80 тыс. голов свиней, а всего их было 120 тыс. К сожалению, это везде так.
«У нас сейчас этот ужас происходит на большей части территории страны. Любые нарушения санитарно-эпидемиологических правил автоматически приводят к тому, что чрезвычайно быстро растет эпидемия АЧС. Бесспорно, в этом случае, если вы вырезаете поголовье свиней, в стране растут цены на свинину», — акцентировал экономист.
По словам эксперта, в Украине сокращается поголовье коров, поэтому растет цена на говядину.
«Сейчас эта проблема затронула не только Украину, но и всю Европу, вследствие чего будут уменьшены объемы производства мяса, очевидно, что будет расти цена на него»», — подытожил Б. Кушнирук.