Алена Потаева
18:29 02/08/2013

Эксперт: Люди с повышенной кислотностью меньше подвержены кишечным инфекциям

В Украине, когда сложилась ситуация, что за массовые отравления фактически никто не несет ответственности, стоит рассчитывать только на себя.
Об этом в ходе пресс-конференции в информационном агентстве ГолосUA сообщил профессор кафедры терапии Национальной медицинской академии последипломного образования им. Шупика Вадим Шипулин.
Он констатировал, что в Украине сложилась ситуация, когда ни производители, ни чиновники, которые обязаны контролировать эти процессы, фактически не несут ответственности за массовые отравления.
«В результате никто не несет наказания, за исключением «козлов отпущения», на которых замкнулся этот круг. Я верю, что 99% детских садов точно так же закупают продукцию на тендерах, точно так же ее привозят детские кухни. Слава Богу, что в большинстве случаев их минует чаша, как в этом несчастном детсаду в Дарнице», — подчеркнул эксперт, добавив, что фактически в Украине единственная лаборатория, на которую можно рассчитывать — это наш собственный желудок.
Он, к слову, отметил, что есть факторы человеческого организма, которые помогут уберечься от кишечной инфекции.
«К примеру, если у вас повышенная кислотообразующая функция, то риск заболевания сальмонеллезом гораздо меньше, чем у человека с нормальной кислотностью», — констатировал он.  

Читайте также по теме