Этим летом украинские садоводы имеют избыток урожая черешни, который попросту пропадает на деревьях, но снижать цену до 20 гривен с нынешних 50-80 гривен за килограмм продавцы не спешат.
Об этом рассказала аналитик ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ) Светлана Литвин, передает «Униан».
По ее словам, фермерам в нынешних экономических условиях не выгодно собирать избыток черешни, чтобы продавать ее по низкой цене.
Цены на черешню сейчас, в разгар сезона, достигают 80 и более гривен за килограмм также из-за того, что ягоды пострадали от дождей в конце июня и в начале июля.
«Скорее всего, ягоды, оставшиеся на деревьях, непригодны для транспортировки. Из-за значительных осадков, наблюдавшихся в период созревания черешни, ягода набрала много влаги, и из-за этого значительно сократился срок годности. Поэтому иногда бывает даже экономически нецелесообразно заниматься уборкой некачественного урожая, несмотря на его наличие», – пояснила Литвин.
Если в ближайшее время дешевой черешни ждать не стоит, то цены на голубику в Украине уже начали снижаться.
«Спрос на голубику постоянно растет. Поэтому все больше операторов рынка занимаются ее выращиванием. Сейчас начинают поступать первые партии ранних сортов – скорее всего, цена на голубику будет на уровне прошлого года, возможно ее проседание на 10-15%», – сказала эксперт.
Ранее в Минздраве сообщали, что все сорта черешни содержат много клетчатки, меди, калия и марганца, что способствует регуляции сердечного ритма, сокращению мышц, передачи нервного импульса, регуляции кровяного давления и др.
Кроме того, как сообщили в Ассоциации развития садоводства, украинцы остались без черешен впервые за последние 10 лет.