Одной из самых перспективных ягод с точки зрения выращивания в Украине считается голубика.
Об этом в комментарии корреспонденту ГолосUA заявили аналитики компании Pro-Consulting.
«Одной из самых перспективных ягод с точки зрения выращивания в Украине считается голубика. Внутренний рынок этого продукта насыщен только на 1/8 часть, а площадь посадки занимает 700-750 га. Стоимость голубики в нашей стране достаточно высокая. Кроме того, наблюдается повышенный спрос на эту ягоду у европейских потребителей. Другими словами, стремительный рост производства голубики с позиции экспортных и торговых перспектив вполне предсказуем», — отметили в компании.
Аналитики утверждают, что мировое производство голубики в 600 тыс. тонн станет возможным к концу 2017 году. Для сравнения, этот показатель в 2005 году составлял только 180 тыс. тонн.
«Можно сделать вывод, что в нынешних условиях в Украине является целесообразным открытие производства по выращиванию голубики. Для этого потребуется земельный участок площадью в 10 га. Выбирая месторасположение для предприятия, стоит особое внимание уделить физико-химическим свойствам почвы. Общая стоимость подобного проекта может составить $500-550 тыс. (без учета покупки прав аренды земли). Из данной суммы 49% придутся на закупку техники, 33% — на закупку саженцев, 9,63% — на закупку системы капельного орошения, 8,37% — на прочие затраты. Посадочным материалом являются укорененные черенки, двухгодичные или трехгодичные саженцы. Трехгодичные саженцы более приемлемы с технологической и экономической точки зрения. Урожайность голубики в общем случае составляет 7,4-7,6 т/га, цена реализации – около $3 за кг. С 4-го года после начала реализации проекта объем урожая голубики составит 165000 кг, что может позволить заработать 540 тысяч долларов. Дисконтированный период окупаемости проекта составляет 3,5-4 года», — добавили в компании.