ГолосUA
07:12 14/10/2020

Эти продукты сохранят молодость и силы: диетолог назвал блюда, которые необходимы в рационе женщин

Сохранить молодость, силы, здоровье организма с возрастом становится сложнее, особенно если учитывать переломные периоды в жизни женщины, включая особенности зрелого возраста, когда требуется особое отношение к себе и своим потребностям.

Диетолог Ольга Безугла в Instagram перечислила «женские» продукты, которые станут отличной профилактикой ряда заболеваний и помогут легче пережить гормональные перестройки.

Эксперт рассказала о природных вещества, которые при попадании в организм имитируют действие эстрогенов (женских половых гормонов) — фитоэстроганах. Фитоэстрогены — это компоненты растений, которые способны связываться с рецепторами, предназначенными для эстрогенов. При этом некоторые фитоэстрогены стимулируют рецепторы, а другие — блокирует его эффекты.

Поэтому эффекты у фитоэстрогенов разные, и, чтобы не путать их с гормонами (которые только стимулируют рецепторы), фитоэстрогены принято называть селективными модуляторами эстрогеновых рецепторов — SERM.

Также есть данные, что фитоэстрогены снижают риск рака эндометрия и яичников у женщин. Все эти болезни связаны с избытком эстрогенов, которые нередко назначают в качестве заместительной терапии женщинам, чья функция яичников постепенно снижается.

Фитоэстрогены в данном случае регулируют функцию эстрогеновых рецепторов — блокируют их и предупреждают чрезмерную стимуляцию (эстрогены в норме стимулируют рост клеток). Кроме того, фитоэстрогены блокируют ароматазу — фермент, который увеличивается в раковой опухоли. Этим эффектом объясняют способность фитоэстрогенов снижать риск рака простаты и яичек у мужчин.

А надо ли бояться мужчинам продуктов с «женскими гормонами»? Ученые считают, что нет, поскольку некоторые фитоэстрогены блокируют эстрогеновые рецепторы, а не стимулируют их. Как показал крупный мета-анализ (сбор данных последних лет) фитоэстрогены (в частности, изофлавоны) не оказывают негативного влияния на репродуктивную функцию мужчины. /> ⠀
Фитоэстрогены можно найти также в:

Сухофруктах;

Персиках;

Яблоках;

Вишне;

Петрушке;

Морковке;

Орехах;

Чечевице.

Ранее диетолог Альбина Комиссарова рассказала о правильном питании перед тренировкой.

Читайте также по теме