Тела британцев за последние годы начали ускоренно стареть. Исследование, проведенное сотрудниками Университета Ньюкасла Института старения — доктором Крисом Ван Туллекеном и Анджелой Риппон — показало, что физиологический возраст тела может на десятки лет превышать возраст паспортный.
Об этом сообщает Daily Mail.
По словам врачей, такой эффект усиления старения на здоровье британцев оказали малоподвижный образ жизни, ожирение и неэффективные диеты. Это ведет к затяжным болезненным состояниям и ранней смерти.
К такому выводу доктора Крис и Анджела пришли, подвергнув 23 тестам 8 добровольцев.
Подобные тесты, которые использовались в эксперименте, позже были проведены на тысячах добровольцев всех возрастов по всему миру, что дает ученым ориентир для того, как должен функционировать организм людей для соответствующего возраста. Это соответствие возраста, рациона и деятельностью назвали возрастом тела.
Во время же университетских исследований каждому добровольцу было предложено носить фитнес-трекер и вести дневник еды, чтобы можно было фиксировать их нормальную повседневную деятельность и диету. В лаборатории ВВС они прошли проверку на здоровье, фитнес и психиатрические тесты, чтобы помочь ученым определить возраст своего тела.
По словам профессора Майкла Тренела, возраст тела тем выше и тем сильнее отличается от паспортного, чем чаще дают о себе знать сердечно-сосудистые заболевания, инсульты, диабет и другие серьезные заболевания, которые когда-то ассоциировались со старшим возрастом. «Старение себя связано с множеством разных вещей. Многие люди выглядят хорошо и молоды. Но внутри другая картина», — говорит доктор.
Так, добровольцу Патрику 51 год. Он употребляет постоянно жареные продукты на завтрак, шоколад и чипсы. При этом, что индекс массы тела Патрика 23,что соответствует норме, возраст его тела составляет 73 года.
Патрик потребляет 4 157 калорий в обычный день — в два раза больше рекомендуемой ежедневной суммы для мужчины — и всего три порции фруктов или овощей и 92 г насыщенного жира, в три раза превышающий здоровый лимит жиров. Также ежедневно он съедает 150 граммов сахара, это пятикратный дневной лимит, и имеет уровень холестерина в крови на уровне 6,3. Соответственно, у него повышенное кровяное давление.
При этом британские врачи утверждают: 12 недель индивидуальной диеты и физических упражнений могут уменьшить возраст вашего тела и остановить его резкое старение.
Патрику и другим волонтерам предоставили 12-недельный план диеты и физических упражнений. Нежелательная еда, картофель, риса и обеды с макаронами были ликвидированы из их рациона и заменены низкоуглеводной средиземноморской диетой, богатой овощами, фруктами, оливковым маслом, а также небольшим количеством красного мяса. Замороженные завтраки заменили на овсяные каши, а бутерброды на орехи или целые фрукты. Картофель заменили на фасоль. Также им рекомендовали ежедневную 7-минутную тренировку, включающую: приседания, прыжки, отжимания.
Приблизительно такой план здорового питания уменьшает шансы ранней смерти на 37 процентов.
Результаты индивидуальных диет и тренировок поразили добровольцев и врачей. Через 12 недель Патрик сократил ежедневное потребление калорий примерно до 2900, потребляя шесть порций овощей и фруктов в день, а ежедневное потребление насыщенных жиров ограничил объемом 29 г. Он потерял 8 фунтов веса, а его процент жировых отложений упал с 24 процентов до уровня 17 процентов. Его кровяное давление достигло здорового диапазона,а уровень холестерина сократился с 6,3 до 5,1. Таким образом, возраст его тела стал меньше на 9 лет за три месяца контроля над рационом и ежедневной деятельностью.