Согласно официальной статистике, хлеб в Украине за полгода подорожал на 8%, но реально он прибавил в цене от 10% до 20%.
Об этом корреспонденту ГолосUA сообщил глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Украины Алексей Дорошенко.
По словам эксперта, за первое полугодие 2018-го хлебная корзина в Украине подорожала на 8%, согласно официальной статистике, однако реально, по другим данным, она прибавила в цене от 10% до 20%.
«Согласно официальной статистике, все виды хлеба в Украине за первые шесть месяцев текущего года подорожали от 7% до 8%. Так, в хлебную корзину входят по 1 кгпшеничного хлеба из муки высшего и первого сорта, 1 кг ржаного хлеба и 0,5 кг батона», — пояснил А. Дорошенко.
Эксперт добавил, что ржаной хлеб, пшеничный хлеб из муки высшего сорта и батон подорожали на 7%, а пшеничный хлеб из муки первого сорта — на 8%. За этот промежуток времени пшеничный хлеб из муки высшего сорта добавил 1,3 грн и стоил на конец июня 19,4 грн за килограмм, пшеничный хлеб из муки первого сорта стал дороже на 1,2 грн и его стоимость составляет 15,4 грн, ржаной хлеб вырос в цене на 1,1 грн и продается в среднем по стране по 16,2 грн за килограмм, а батон добавил 70 коп., и его цена составляет 11 грн за 0,5 кг.
«Если в целом оценить стоимость хлебной корзины, то на конец июня 2018 она стоила 62 грн, тогда как в начале года его стоимость составляла 57,7 грн. То есть, хлебная корзина за первое полугодие подорожала на 7%, или на 4,3 грн. Надо учесть, что это данные Государственной службы статистики Украины. По другим данным, подорожание было значительно большим. Так только с 1 марта по 1 июля 2018 года, то есть, за четыре месяца, по собственному мониторингу Ассоциации поставщиков торговых сетей в украинских городах, белый хлеб подорожал на 17%, а черный — на 10%. По данным же инфляционного барометра Минэкономразвития, за первое полугодие белый хлеб добавил 28%, а черный — 20%. То есть, данные государственной статистики, на наш взгляд, занижены. В то же время подорожание более дорогих сортов хлеба происходит значительно меньшими темпами», — подытожил А. Дорошенко.