К концу января месяца рост на плодоовощную продукцию может вырасти на 10% по сравнению с нынешними показателями.
Об этом в комментарии корреспонденту ГолосUA сообщил эксперт аграрных рынков Ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» Виталий Кордыш.
«В течение месяца можно ожидать незначительное снижение цен на плодоовощную продукцию после завершения пикового спроса в период новогодних праздников. Далее стоимость основных овощей будет демонстрировать тенденцию к росту. Причинами этого являются традиционное подорожание овощей в течение сезона и уменьшение производства в текущем сезоне. К концу месяца рост может составить до 10% по сравнению с нынешними показателями», — сообщил эксперт.
По его словам, на рынке пока ощущается недостаток капусты и моркови товарного качества, что влияет на существенное колебание цен на эти продукты.
«Так, сначала на столичных рынках цены на морковь выросли на 3,5 грн/кг и капусту — на 3 грн/кг», — сказал В. Кордыш.
Отметим, по словам директора Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексея Дорошенко, спекуляции с необоснованным ростом цен на фрукты и овощи будет продолжаться до марта месяца, пока не сформируется центральный аппарат службы по контролю за ценами на социальные продукты питания.