В Украине кабачки и баклажаны в зависимости от региона подорожали на 30- 40%.
Об этом в комментарии ГолосUA сообщил директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.
«В Украине кабачки и баклажаны в зависимости от региона подорожали на 30- 40%. В прошлом году баклажаны выросли в цене по отношению к текущему году в 12 раз», — сказал А. Дорошенко.
По его словам, цены на другие овощи также начинают расти.
«Цены на овощи должны были начать расти еще в сентябре, поскольку была хорошая погода, и в их стоимость не входило хранение. Рост начался только сейчас», — уточнил А. Дорошенко.
Он отметил, что в текущем году из-за того, что в овощи добавляется малое количество удобрений, их качество крайне низкое, поэтому рост цен несущественный. Но уже начиная с ноября цены на овощи поднимутся.
«Если сравнить ценовую политику овощей текущей осенью и будущей весной, то они наберут плюс 20- 30%. Это связано с тем, что значительная часть овощей не доживет до весны, а все оставшиеся хорошие овощи будут стоить очень дорого», — резюмировал А. Дорошенко.
Напомним, также по темпам подорожания эксперты выделяют сладкий перец, помидор и огурец, которые в сравнении с прошлым годом подорожали почти в два раза. Цены на сладкий красный перец, в сравнении с прошлой неделей, выросли на 30% и в среднем стоят 35 грн/кг. На большинстве оптовых рынков Украины перец на данный момент предлагают по 36-38 грн/кг.