Качество муки в Украине будет снижаться — эксперт

Через государственное регулирование цен на муку в Украине будет снижаться его качество. /> Такой прогноз озвучил заместитель генерального директора Украинской аграрной конфедерации Александр Ярославский на пресс-конференции в Киеве, передает корреспондент ГолосUA.
По его словам, сейчас цена на муку в Украине регулируется государством, поскольку это является "политический продукт", по которому избиратели оценивают эффективность правительства. Однако, производители муки не могут продавать свой продукт по установленной цене, поскольку цена на зерно существенно повысилась. Поэтому, по его мнению, они вынуждены будут снижать качество готового продукта.
"Производители муки будут вынуждены пускать на переработку зерно не второго класса, а ниже. Тем самым они смогут обеспечить, по крайней мере, минимальную доходность своей работы ", — отметил А. Ярославский.