Эксперты из Extra Room рассказали, как сохранить твердый сыр свежим как можно дольше, предотвратить его высыхание и уберечь от плесени с помощью простого ингредиента, который наверняка уже есть у вас в холодильнике, пишет express.co.uk.
Существует малоизвестный лайфхак по хранению, который может сэкономить и сохранить сыр свежим до Рождества. Этот трюк гарантирует, что дорогие сыры не пропадут даром.
«Чтобы сыр не высыхал, натрите небольшим количеством масла срезанные поверхности перед тем, как убрать его в холодильник», — отметили эксперты.
Для сыров, таких как чеддер или швейцарский, можно использовать смоченное уксусом бумажное полотенце.
В качестве другой альтернативы эксперты посоветовали смазать сыр оливковым или растительным маслом, положить его в герметичный контейнер и в холодильник. Это может предотвратить образование плесени непосредственно на сыре.
Ранее эксперты рассказали, как подольше сохранить овощи свежими.