ГолосUA
20:45 10/11/2021

Как пить кофе, чтобы продлить жизнь: совет ученых

Если вы планируете активную старость, если всерьез относитесь к профилактике возрастной деменции и хотите сохранить когнитивные способности и память до самого преклонного возраста, вам точно не обойтись без кофе. Впрочем, кофе нужен всем, кто в принципе намерен дожить до старости, причем, как показывают недавно опубликованные исследования, до самой глубокой — кофе и правда продлевает нашу жизнь.

Два новых исследования, опубликованные в журнале Annals of Internal Medicine, только подтвердили хорошие новости.

В общей сложности исследователи изучили состояние здоровья 700 тысяч человек и пришли к выводу: регулярное употребление кофе помогает снизить риск практически всех заболеваний, которые влияют на продолжительность жизни как у мужчин, так и у женщин. Более того, как подтвердили результаты первого исследования, те, кто регулярно выпивают несколько чашек кофе в день, в итоге меньше склонны к самоубийству, чем те, кто предпочитает другие напитки.

Результат второго исследования впечатляет еще сильнее: было установлено, что кофе увеличивает продолжительность жизни на 18 процентов — вне зависимости от пищевых привычек, образа жизни и даже наличия хронических заболеваний, пишет mhealth.ru.

Сколько пить?

Но сколько же кофе стоит пить, чтобы прожить дольше? Авторы исследований утверждают: если вы выпиваете ежедневно от двух до четырех черного кофе (без сахара, молока и других добавок), вы вполне можете рассчитывать на более высокую продолжительность жизни.

Более того, исследователи рекомендуют выбирать кофейные зерна более сильной обжарки: дело в том, что химические вещества фенилинданы, которые высвобождаются в процессе обжарки, препятствуют «слипанию» двух фрагментов белка, что обычно приводит к развитию болезни Паркинсона и Альцгеймера. Так что, выбирая кофе сильной обжарки, мы не только повышаем вероятность дожить до глубокой старости, но и увеличиваем шансы сделать ее активной и здоровой.

Какие еще привычки помогают нам жить дольше?

Ешьте меньше красного мяса

Животный белок важен для нашего здоровья и полностью отказываться от него не стоит. Но вот что точно пойдет на пользу — это сокращение красного мяса и переход на менее жирные его разновидности. Курица, индейка, а также продукты, богатые растительным белком, помогут держать под контролем уровень холестерина — и противостоять серьезным заболеваниям.

…и больше — фруктов и овощей

Отказ или экономия на фруктах и овощах могут привести к ранней смерти — это научные данные. Исследование, проведенное в 2017 году, подтвердило, что порядка восьми миллионов преждевременных смертей во всем мире происходят из-за того, что люди съедают менее 800 граммов овощей и 500 граммов фруктов в день.

Меньше жира!

Хотите дожить до 100 лет? Проверьте ваш рацион на содержание вредных транс-жиров. Недавнее исследование подтвердило: каждые два процента насыщенных жиров в день увеличивают риск преждевременной смерти от инсульта или инфаркта на 16 процентов. Замените вредные жиры на полезные мононенасыщенные — и будете жить долго.

Ешьте фасоль и орехи

Те люди, которые живут в районах с наиболее высокой продолжительностью жизни, как правило, съедают одну порцию бобовых в день. Фасоль, чечевица, горох, нут — все эти продукты богаты клетчаткой и помогают снизить уровень «плохого» холестерина.

Не менее важны для продолжительности жизни и орехи: результаты исследования, в котором приняли участие 120 тысяч человек, подтвердили, что ежедневное употребление орехов повышает наши шансы дожить до 100 лет на 20 процентов.

Учитесь управлять стрессом

Стресс — второй по важности фактор после неправильного питания, который может сделать нашу жизнь короче. Хронический стресс приводит к повышению гормона кортизола, который влияет на инсулинрезистентность и повышает риск развития диабета второго типа, а также болезней сердца и сосудов. Один из лучших способов борьбы с последствиями постоянного стресса — медитация, но также отлично работают дыхательные практики, физические упражнения, а также хобби, связанные с рукоделием.

Не отказывайтесь от алкоголя

Как ни странно, люди, которые время от времени употребляют алкоголь, в итоге имеют более высокую продолжительность жизни, чем те, кто не пьет вовсе. Главное — держаться в рамках минимальных доз (не более одной порции в день), в противном случае эффект может быть прямо противоположный.

Напомним, кофе может помочь в лечении некоторых заболеваний.

Ранее были названы 8 причин, почему следует отказаться от кофе.

Читайте также по теме