Украинский картофель продолжает дорожать. В настоящее время его цена доходит до 18 грн/кг ($0,32−0,44 /кг), что в среднем на 20% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. За год картофель подорожал на 82 процента. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
Отмечается, что, несмотря на повышение цен, спрос на картофель на украинском рынке остается достаточно высоким.
Причины роста цен
Очередное повышение цен на картофель было обусловлено рядом причин. В первую очередь это было связано с сокращением поставок из хозяйств, поскольку из-за засухи в ряде регионов производители вынуждены были приостановить уборочные работы.
Кроме того, продавцы говорили о немногочисленном предложении продукции высокого качества, что также оказывало поддержку ценам.
Аналитики отметили, что уже сегодня цены на картофель в Украине в среднем на 82% выше, чем в первой половине августа 2023 года. Тогда отгрузка этой продукции происходила не дороже 10 грн/кг ($0,24/кг).
Более того, нынешние цены на один из основных продуктов для украинцев являются самыми высокими, как минимум за последние 5 сезонов.
При этом, учитывая активные темпы сбыта картофеля, многие украинские фермеры заявляют о своем намерении уже на следующей неделе осуществить очередные попытки повысить цены в этом сегменте.
Добавим, в Институте аграрной экономики считают, что в Украине до конца лета 2024 подорожают хлеб и гречка.