Группа американских ученых установила, что употребление кофе оказывает пользу для сердца.
Об этом передает EurekAlert!.
В частности, кофейный напиток способен уменьшить риск развития сердечной недостаточности и инсульта.
К такому выводу ученые пришли, проанализировав результаты долговременного исследования Framingham, посвященного поиску связей между различными диетами и состоянием сердечно-сосудистой системы.
В итоге оказалось, что каждая дополнительная чашка кофе в неделю оказывает благотворный эффект, снижая риск инфаркта на семь процентов, и инсульта на восемь процентов.
При этом в других научных работах продемонстрировано, что кофе также снижает риск преждевременной смерти, и уменьшает вероятность появления ряда онкологических заболеваний.
Ранее сообщалось, что в Японии был придуман рецепт кофе из обугленного чеснока.