Клубника на рынках Киева стала дешевле в 2 раза, чем в супермаркетах (ФОТО)

В 3 декаде июня в Киеве на рынке клубнику начали продавать в 2 раза дешевле, чем в супермаркетах – приблизительно за 55 гривен 1 килограмм.

Об этом сообщает корреспондент ГолосUA.

decoding="async" class="article_image_full" src="/images/items/2020-06/22/9jgCxXQwwjMuzTf2/image/%D1%80%D1%8B%D0%BD%D0%BE%D0%BA%20%D0%BA%D0%BB%D1%83%D0%B1%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B0.jpg" alt="" />

Вероятно, продавцы на рынках идут на уступки: они готовы снизить цену, чтобы быстрее продать. Отметим, что в столице уже вторую неделю очень жарко – днем температура воздуха поднимается до +25-28 градусов. При такой температуре хранить клубнику на открытом воздухе долго не получится.

В супермаркетах, разумеется, другие условия для хранения ягод: искусственное охлаждение позволяет продавать партию клубники 2-3 дня.

decoding="async" class="article_image_full" src="/images/items/2020-06/22/9jgCxXQwwjMuzTf2/image/%D0%BC%D0%B0%D0%B3%D0%B0%D0%B7%20%D0%BA%D0%BB%D1%83%D0%B1%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B0.jpg" alt="" />

Поскольку же искусственное охлаждение это дополнительные затраты, которые ложатся на себестоимость товара, то супермаркеты сильно поднимают цены на свежую клубнику – до 96-106 гривен за килограмм.

Напомним, в ягодном сезоне 2020 года в Украине цены на клубнику растут, поскольку из-за неблагоприятных погодных условий большую часть урожая аграрии потеряли. Об этом в комментарии ГолосUA сообщил заместитель руководителя Всеукраинской Аграрной Рады (ВАР) Денис Марчук.