- В новый перечень разрешенных в Украине пищевых добавок нельзя включать те, использование которых не является технологической необходимостью, например, как в кофе «три в одном».
- Об этом во время пресс-конференции заявил управляющий партнер Da Vinci AG Андрей Колпаков, передает корреспондент ГолосUA.
- Эксперты компании Da Vinci AG рекомендуют ввести жесткое понятие того, что является технологической необходимостью.
- «Например, есть кофе в пакетиках «три в одном», которые содержат сахар (ТМ «Премия»), а есть кофе в пакетиках, которые содержат смесь — как правило, цикламат и аспартам, или только аспартам – например, в Nescafe», — от метил А.Колпаков.
- В компании считают, что, если существует аналогичный продукт, который содержит натуральные ингредиенты, это означает, что использование подсластителей в аналогичном продукте не является технологической необходимостью.
- Также эксперты опасаются, что вскоре на украинском рынке появятся подсластители нового поколения — адвантам и неотан. Отечественная законодательная база не регулирует количество этих добавок в продукты питания.
- «Эти пищевые добавки в тысячи раз слаще сахара, и их количество должно быть настолько мало в продуктах питания, что в юрисдикции некоторых стран появляется поправка относительно того, что эта пищевая добавка, по сути, является незначительной примесью. И это нужно внести в наши законодательные нормы, чтобы защитить потребителя от возможного вреда для здоровья», — уверен А.Колпаков.
Румынии ряд владельцев кафе пошли в суд из-за несогласия с тем, как...