Чтобы капуста получилась хрустящей, вкусной и долго сохраняла свои вкусовые качества, нужно ориентироваться на лунный календарь.
Самой лучшей капуста получается, если ее приготовить на растущий месяц. Если квасить капусту во время убывающей Луны, капуста может просолиться похуже. Засоленная капуста в новолуние может получиться кислой и храниться будет плохо.
Благоприятные и неблагоприятные для заквашивания капусты по лунному календарю в декабре 2023 года
Самыми благоприятными днями по лунному календарю для заквашивания капусты в декабре 2023 будут 13, 14, 28 декабря.
Луна будет убывать, поэтому результат соления и квашения скорее всего вас не порадует, если вы засолите капусту 10, 11, 19, 23, 24, 26 декабря.
Напомним, во время убывающей Луны с 27 ноября можно завершать проекты, менять условия сотрудничества и избавляться от дурных мыслей.