Инна Гончарук
15:13 26/09/2013

Мастер-бариста рассказал, чем можно испортить кофе

На вкус и качество кофейного напитка могут повлиять многие факторы.

Об этом в ходе онлайн-конференции в ИА ГолосUA рассказал мастер бариста Владимир Лабков.

По его словам, самый хороший кофе можно испортить неправильным приготовлением.

«В первую очередь кофе можно испортить «кривыми» руками. Соблюдение основных правил приготовления напитка играет ключевую роль. Кроме того, немаловажно качество воды и оборудование», — отметил В. Лабков.

В. Лабков, в частности, подчеркнул, один и тот же напиток, приготовленный разными людьми, может существенно отличаться.

«У каждого свои секреты и способы приготовления кофе. Мастерству приготовления кофе нет пределов – этому можно учиться всю жизнь», — подытожил В. Лабков.

Читайте также по теме