Международные цены на сливочное масло растут третий месяц подряд. В апреле они поднялись еще на 2,9% до нового исторического максимума.
Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на публикацию продовольственного агентства ООН (ФАО).
«Скачок был в значительной степени обусловлен более высокими европейскими ценами, поддержанными сокращением запасов и высоким спросом на молочный жир, несмотря на сезонно более высокое производство молока», — говорится в публикации.
Мировые цены на продовольствие /> Индекс продовольственных цен ФАО в апреле 2025 года составил в среднем 128,3 пункта, увеличившись на 1,0% по сравнению с мартом. Повышение индексов цен на зерновые, молочные продукты и мясо перевесило снижение цен на сахар и растительные масла.
В целом Индекс был на 7,6% выше уровня годичной давности, но при этом оставался на 19,9% ниже своего пика, достигнутого в марте 2022 года после вторжения России в Украину.
Зерновые: рост на фоне сокращения поставок
Индекс цен на зерновые ФАО в апреле составил в среднем 111,0 пункта, увеличившись на 1,2% по сравнению с мартом, но остался на 0,5% ниже уровня прошлого года. Месячный рост обусловлен увеличением цен на все основные виды зерновых.
Мировые цены на пшеницу немного выросли на фоне сокращения экспортных запасов на России, устойчивого темпа экспорта у других крупных поставщиков и колебаний валютных курсов, особенно ослабления доллара США по отношению к евро. Однако рост сдерживался изменениями в торговой политике и общей макроэкономической неопределенностью.
Цены на кукурузу также выросли, в основном из-за сезонного снижения запасов в США и валютных факторов. Дополнительное влияние оказали изменения в тарифной политике США — освобождение от пошлин для Мексики, крупнейшего импортера американской кукурузы, и 90-дневная приостановка тарифов свыше 10% для ряда других стран.
Растительные масла
Индекс цен на растительные масла ФАО в апреле составил в среднем 158,0 пункта, снизившись на 2,3% по сравнению с мартом, но остался на 20,7% выше уровня прошлого года.
Снижение в основном связано с падением цен на пальмовое масло, которое перевесило рост цен на соевое и рапсовое масла. Цены на подсолнечное масло в целом остались стабильными. После двух месяцев роста мировые цены на пальмовое масло значительно снизились в апреле благодаря восстановлению экспорта из стран Юго-Восточной Азии.
Цены на соевое и рапсовое масла продолжили расти на фоне высокого мирового спроса и сокращения поставок к завершению сезона 2024/25. Подсолнечное масло в апреле колебалось в узком диапазоне, но оставалось значительно выше уровня прошлого года на фоне сокращения поставок из региона Черного моря.
Добавим, в апреле экспорт украинской агропродукции сократился почти на четверть.