Министерство здравоохранения исследовало культуру питания украинцев и предупредило о скором массовом ожирении.
Об этом сообщается в сюжете «ТСН».
МОЗ вместе с частными компаниями провели исследование питания украинцев. Для этого более 1000 добровольцев ежедневно записывали и фотографировали все, что они едят на протяжении дня.
Собрав данные за неделю, исследователи проанализировали их и пришли к неутешительным выводам.
Оказывается, что треть взрослого населения Украины имеет избыточный вес, а 14% страдают от ожирения.
Причиной является абсолютно несбалансированное питание. Так мужчины потребляют в среднем в два раза больше суточной нормы соли, дети злоупотребляют картофелем и сахаром.
Специалисты посоветовали ввести в свой рацион больше овощей и фруктов, чтобы получать необходимые витамины и минералы.
Ранее сообщалось, что украинцы тратят на еду почти половину своих доходов – 48%. Считается, что это показатель бедности. Однако в Украине даже у обеспеченных слоев населения высокие расходы на еду, отмечает Людмила Черенько, руководитель отделения качества жизни населения Института демографии и социальных исследований им. М. В. Птухи НАН Украины.