Цены на муку и хлебобулочные изделия к концу октября могут вырасти на 1-2%.
Такое мнение выразил директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко в комментарии корреспонденту ГолосUA.
«Экспортная цена на пшеницу в Украине всегда была ниже, чем внутренняя – это сложилось исторически. Сейчас мы наблюдаем медленное, но стабильное подорожание муки и, соответственно, всех хлебобулочных и макаронных изделий на 1-2% за месяц. Добавьте к этому недавнее повышение цены на газ для производителей, что так же скажется на повышении цены на муку на 1% до конца месяца», – отметил эксперт.
По словам А. Дорошенка, вопрос о резком подорожании муки и всех хлебобулочных и макаронных изделий больше политический, чем экономический. Если государство решит вывести цену на муку на уровень европейских, то мы получим рост цен на 70-100%.
В целом эксперт уверен, что тенденция более низкой внутренней цене на муку в Украине будет сохраняться на протяжении еще пары лет.
Напомним, за неделю пшеница добавила в цене в среднем 3-4 долл. США/т. При этом цены на муку держатся на уровне 5400-6000 грн/т за высший сорт, 5100-5700 грн/т — за первый сорт.