В Киеве намерены приостановить продажу скоропортящейся продукции на ярмарках в связи с жарой.
Об этом сообщает пресс-служба КГГА.
Как отметил начальник Главного управления Госпродпотребслужбы в г. Киеве Олег Рубан, к продуктам с коротким сроком годности относятся те, которые должны храниться при температуре не более 6-8 градусов.
"Это мясо, молоко, рыба, творог, кулинарные изделия. Все остальные продукты, овощи, фрукты могут храниться при температуре от 10 до 20 градусов. Поэтому сейчас, учитывая жаркий период, есть предложение приостановитьпродажу скоропортящихся продуктов питания", — сказал Рубан. По его словам, холодильники, которые предприниматели используют на ярмарках, не могут полноценно справиться со своей функцией.
Напомним, по состоянию на 13 июня 2017 года в Украине от пищевых отравлений, которые были вызваны возбудителем ботулизма, пострадали 70 человек, 8 из которых скончались.