ГолосUA
09:50 17/04/2009

Найбільшу в Україні паску випекли в Дніпропетровську

До Великодня у Дніпропетровську випекли рекордну 450-кілограмову паску. Висота виробу – майже 2 метри.

Як повідомило радіо "Свобода", паска отримала офіційний статус найбільшого кулінарного виробу в Україні: це зареєстрували представники «Книги рекордів України».

Кондитери кажуть, що спочатку планували випекти паску удвічі меншу, її вага мала складати 210 кілограмів, але в процесі роботи виріб вийшов набагато пишнішим і більшим. />  
Для виготовлення величезної обрядової випічки кухарі витратили 170 кілограмів борошна, 75 кілограмів цукру, 25 кілограмів родзинок, 20 кілограмів маргарину, 8,5 кілограма дріжджів, 1,7 кілограма солі, 60 літрів молока, 750 яєць, півкілограма ванілі та 2 кг декоративної присипки.

Паску готували семеро пекарів із містечка Синельникового.

Зараз паска зберігається в Свято-Миколаївському соборі. Частувати нею всіх охочих будуть безпосередньо на Великдень.
 
Передбачається, що по шматочку кулінарного шедевру зможуть отримати понад 4 тисячі людей.
 

 

Читайте также по теме