В китайской соцсети WeChat опубликовали материал о том, какие продукты не следует хранить в холодильнике.
Авторы пишут, что в холодильник не нужно класть приправы и специи. Например, бадьян и перец при хранении в холодильнике начинают отсыревать. Из-за этого в них вырабатываются афлатоксины, которые могут вызвать заболевания печени.
Не стоит хранить в холодильнике и тропические фрукты. Бананы, личи и др. не сохраняют там свежесть, а в низкотемпературной среде во фруктах будут размножаться бактерии.
Лапшу тоже не нужно класть в холодильник. Приготовленная самостоятельно лапша может храниться максимум в течение двух-трёх дней. И дольше её держать, в том числе в холодильнике, не стоит.
Упоминаются также солёные овощи и лекарственные растения.
Напомним, эксперты назвали лучший овощ для долголетия и выведения токсинов.
Ранее были названы продукты, которые лучше есть сырыми.