Российский врач-диетолог Татьяна Залетова рассказала в интервью радио Sputnik, какие способы могут помочь отказаться от кофе или же сократить его потребление.
По ее мнению, здоровой альтернативой кофе может стать цикорий, который похож на него по запаху и вкусу.
«Это скорее психологический заменитель, потому что кофеина и каких-то бодрящих веществ в этом продукте не содержится», – уточнила медик.
Цикорий подойдет и людям с гипертонией, проблемами с усвоением кальция и остеопорозом, а также при наличии синдрома дефицита внимания, синдрома хронической усталости или зависимости от кофеина. Кроме того, этот напиток диетолог посоветовала употреблять людям, у которых есть проблемы с поджелудочной железой.
Максимально простым методом снизить потребление кофе Залетова назвала установку нормального режима сна и отдыха, не доводя себя до такого состояния, при котором необходима постоянная кофеиновая стимуляция. Также могут быть использованы стимулирующие нервную систему, но более мягко, продукты, в числе которых цитрусовые, приправы и эфирные масла.