Урожай фруктов и ягод в 2018 году увеличится до 30 %, но цены на продукцию вряд ли упадут.
Об этом сегодня, 15 мая, рассказали эксперты в агросфере во время пресс-конференции.
Глава ассоциации «Укрсадпром» Дмитрий Крошка отметил, что в сравнении с 2017 годом, урожай фруктово-ягодной продукции может увеличиться на 10-30%. Пока, по его словам, прогнозы делаются с осторожностью, сколько соберут ягод и фруктов станет ясно в июне, когда спадает завязь.
Он рассказал, что есть много факторов, которые могут негативно повлиять на урожай. В частности, резкое потепление. Из-за него произошло резкое цветение многих культур, которые должны были цвести в разное время. Поэтому период опыления ягод и фруктов был короче, чем обычно, что скажется на урожае. Так, пчелы, лишь частично опылив яблони, перелетели на другие культуры.
Также рано активизировались паразиты и болезни, к тому же на урожай повлияет недостаточное количество осадков. По словам, Олега Китаева, научного сотрудника Института садоводства НАНУ, дождей было в два раза меньше от нормы.
Юлиана Дмитриева, директор плодоразсадника «Брусвяна», рассказала о динамике цен на плодово-ягодную продукцию. По е словам, усиление конкуренции, увеличение количества ягод и фруктов должны были бы снизить цену. Но возросли и затраты хозяйственников: увеличилась минимальная зарплата рабочих, возросли отчисления в бюджет, на 30% подорожали средства защиты растений и удобрения для них.
Кроме того, возрос спрос на ягодную продукцию, в частности, ягоды часто заказывают рестораны.