Растительное молоко, купленное в магазине, может навредить организму, поскольку при его производстве используются различные добавки.
Об этом пишет «lenta.ru».
Об этом рассказала нутрициолог, основательница подмосковной Детокс-студии, руководитель студии Green me Татьяна Скирда в беседе с радио Sputnik
Специалист посоветовала делать растительное молоко в домашних условиях, чтобы получить действительно полезный напиток. «Если дома приготовить молоко, оно расслоится к вечеру, если купить молоко, оно прокиснет, не расслоившись. Значит, там содержатся эмульгаторы, улучшители вкуса, сахар, всяческие добавки», — пояснила эксперт.
Скирда также отметила, что «наименьшим злом» является кокосовое молоко, поскольку при его приготовлении используется меньше добавок.
Напомним, ранее диетолог рассказала, что миндальное молоко может заменить обычное коровье в рационе пожилых людей.