При потреблении молока и кефира человек может столкнуться с несварением, вздутием и диареей. Проктолог и онколог Елена Смирнова объяснила, в каких случаях эти продукты приносят вред организму.
Об этом пишут СМИ.
При лактазной недостаточности противопоказано употребление данных продуктов. Если пренебрегать ограничениями, у человека могут развиться диарея и метеоризм. Елена Смирнова объяснила, что это состояние развивается при дефиците фермента, который перерабатывает молочный сахар (лактозу).
Следовательно, при включении в рацион молока, лактоза, которая в нем содержится, в ЖКТ поступает непереработанной. В этом случае микрофлора кишечника начинает производить углекислый газ, воду и молочную кислоту, раздувающие петли кишки. По словам специалиста, негативно сказываются на здоровье сыры, сливки и кефир.
Последний вредит организму также при наличии в анамнезе гастрита и энтерита. Свежий продукт обладает слабительным действием, а настоявшийся два-три дня, напротив, крепит.
Ранее стало известно, что будет, если каждый день пить кефир.