Овощи из борщевого набора возрастут в цене, кроме лука, который дорожать не будет.
Об этом ГолосUA заявил президент Ассоциации фермеров и частных землевладельцев Украины Иван Томич.
«Вся овощная группа, особенно морковь, свекла и капуста, в результате недостаточного и даже критического недопроизводства в прошлом году и после перезимовки имеет очередной сигнал касательно подорожания этих овощей», — отмечает эксперт.
И. Томич напоминает, что в прошлом году у нас в стране были проблемы с урожаем моркови, огурцов, перца, помидоров и капусты.
«Что касается картошки, то с ней ситуация немного лучше, однако она тоже лежит в этой же плоскости. После перезимовки много картофеля было повреждено. Также надо учитывать то, что чрезвычайно сухая погода прошлого лета значительно снизила урожай этого овоща. Поэтому нас ожидает также и подорожание картофеля, хотя и незначительное», — уверяет эксперт.
Что касается овощей в целом, то однозначно цены на морковь, редиску и помидоры будут постепенно снижаться, поясняет эксперт.
По словам И. Томича, будет увеличиваться производство данной продукции в закрытом грунте, а потом с потеплением – и в открытом. Эта тенденция будет вести к снижению стоимости данных овощей. Это закономерный процесс, так бывает всегда.
«Цена на лук будет держаться приблизительно в тех же параметрах, что сейчас», — уверяет специалист.