Внешний вид и здоровье человека зависят во многом от того что, как и в каких количествах мы едим, — постоянно твердят диетологи, но почему то многие из них забывают упомянуть, что именно от ежедневного рациона зависит как быстро человек стареет.
Об этом корреспонденту ГолосUA рассказала врач-диетолог Людмила Бабич.
«Для того, чтобы иметь красивый вид и быть бодрым в течение всего дня нужно употреблять как можно больше растительной пищи — овощей, фруктов, зелени, орехов, натуральных каш из цельного зерна. А вот о фаст-фуде, жаренном, копченном и соленом придется забыть, также как о сладкой газировке. Употреблять такие продукты рекомендуется исключительно на праздники и в разумны пределах.
Внимательно следите за тем, что вы пьете. Кофе должно быть только натуральным, и позволить себе в день можно не более 1-2 небольших чашечек. От пирожных и тортов тоже лучше отказаться в пользу зефира, пахлавы или темного шоколада, но, естественно, тоже в разумных количествах и не каждый день. А вот отказывать себе в таких сладостях как фрукты, ягоды, мед и натуральный йогурт не стоит», — говорит врач.
Следите за весом, он должен быть в «норме», иначе это риск развития множества малоприятных недугов. И не забывайте выпивать не менее 1, 5-2 литров чистой минеральной воды без газа.
В целом, правила антивозрастного меню довольно просты. Прежде всего, питание должно быть сбалансированно по витаминам и микроэлементам.
«Каждый день нужно съедать не менее 400-500 грамм свежих фруктов или овощей, зелени. Желательно сезонных и местных. Важно не переедать. Есть понемногу (не более 400 калорий за один прием) но каждые 3-4 часа. Два раза в день – горячая пища. Завтрак обязательный, желательно, чтобы он состоял из белка (яичница) или «долгоиграющих» углеводов (овсянка)», — говорит спецалист.
Если проголодались до обеда или до ужина, можно съесть банан или яблоко, но никак не плитку шоколада или кремовое пирожное, добавила она.
По вечерам легкие перекусы, — кефир или творог в идеале не позже чем за 2 часа до сна.
Не стоит также есть мяса как минимум за 4 часа до сна (оно долго переваривается, отягощает желудок ночью, тем самым нагружает сердце и сосудистую систему).