В Украине на этой неделе цены на белокочанную капусту выросли на 11% из-за повышения спроса на ее качественный сегмент.
Об этом сообщает EastFruit.
«В существующих условиях владельцы качественной капусты получили возможность повысить отпускные цены. Сегодня они готовы отгружать эту продукцию в диапазоне 20-27 грн/кг (0,48-0,65 долл./кг), в зависимости от качества и объема предлагаемых партий продукции, что в среднем на 11% дороже, чем неделей ранее», — сообщили аналитики проекта.
Они отмечают, что предложение белокочанной капусты на рынке было ограничено, поскольку многие хозяйства не спешат с продажей, ожидая, что цены могут вырасти в ближайшие недели.
Сейчас цены на белокочанную капусту в Украине уже в среднем в 2,7 раза выше, чем за аналогичный период прошлого года. В то же время большинство участников рынка прогнозируют дальнейшее подорожание капусты, объясняя это снижением производства и сокращением доли продукции, пригодной для длительного хранения.
Добавим, недавно в НБУ заявили, что рост цен в Украине ускорился.