В Украине на этой неделе, с 30 сентября по 6 октября 2024, наметилась тенденция к подорожанию свеклы. Причиной скачка цен стало то, что производители меньше отдают продукции на продажу.
Аналитики проекта EastFruit отметили, что с начала этой недели свекла в Украине подорожала в среднем на 20%. Фермеры отдают корнеплод по 10–14 грн/кг ($0,24-0,34/кг) в зависимости от качества, объема партии и региона производства. При этом неделей ранее ценовой ее отдавали по 8–12 грн/кг ($0,19-0,29/кг).
Отмечается, что цены начали расти, потому что большинство производителей приостановили продажи свеклы в ожидании улучшения ситуации с ценами на рынке и отдали основную часть урожая на хранение.
Цены на свеклу в Украине уже в среднем в 2 раза выше, чем годом ранее. В то же время производители не исключают, что рост цен может быть временным явлением. Дальнейший рост цен может мотивировать фермеров распродавать свеклу из хранилищ, что приведет к увеличению поставок и снижению цен.
Цены на свеклу в супермаркетах Украины
В Auchan свеклу можно купить по 15,50 грн/кг.
В АТБ корнеплод можно купить по 14,59 грн/кг.
В Сильпо цены на свеклу стартуют с 16,40 гривен за килограмм.
Ранее мы писали, что продукты в Украине в 2024 году подорожали из-за тарифов на свет, дефицита кадров и сельхозпродукции.