Соль — белая смерть, как гласит популярная в народе поговорка, но, несмотря на это, соль занимает первое место среди продуктов, ежедневно употребляемых человеком. При этом медики склонны видеть в увлечении соленой едой скрытые недомогания.
Врачи назвали причину того, что у человека резко усиливается желание кушать соленую пищу.
По их мнению, это всегда является сигналом того, что в отлаженной работе человеческого организма произошел какой-то сбой. Самый расхожий стереотип — если тянет на соленое, значит есть беременность. И в самом деле, у беременных женщин, особенно в первом триместре, часто возникает повышенная потребность в соленой пище. В первую очередь, это обусловлено тем, что токсикоз, часто сопровождающий «интересное» положение, вызывает рвоту и диарею. Потеря жидкости организмом и «вымывание» минералов проявляется тягой к соленому, так как соль содержит натрий и калий.
Желание постоянно кушать соленое также является признаком синдрома усталых надпочечников, при котором наблюдается хроническое снижение артериального давления. Нормальное артериальное давление поддерживается как раз уровнем соли в организме.
Привычка есть много соленого, появившаяся неожиданно, может свидетельствовать также о нарушении состава крови. К этому приводят повышенные физические нагрузки, длительное стрессовое состояние или просто слишком малое потребление воды в течении дня. Норма потребления соли для взрослого человеческого организма составляет половину чайной ложки в день, а рассчитать необходимое количество жидкости тоже несложно — это 30-40 мл на 1 кг массы тела.
Врачи рекомендуют тщательно следить за состоянием здоровья, обращая внимание на любые навязчивые привычки, появившиеся неожиданно. Это всегда является поводом насторожиться и посетить врача.
Добавим, врачи советует заменить в рационе привычную белую соль черной или розовой гималайской. Последняя очень богата полезными микроэлементами.