Сегодня ГолосUA предлагает приготовить блинчики в бутылке
Очень практично, имея тесто в бутылке, поставить его в холодильник и печь блины по мере надобности.
На 8 порций для приготовления блинчиков в бутылке нужно взять молоко — 600 мл, масло растительное — 3 ст. л., два яйца, сахар — 3 ст. л., соль — 0,5 ч. л., мука — 10 ст. л. с горкой.
Берем промытую 1,5-литровую бутылку из-под минералки, в бутылку вставляем воронку и засыпаем муку, сахар, соль, заливаем яйца, растительное маслo, молоко и закручиваем крышкой. В бутылке очень удобно размешивать тесто, поэтому тщательно трясем бутылку, размешивая тесто.
Сковороду поставить на огонь, раскалить ее и добавить несколько капель растительного маслa. Выливаем из бутылки тесто, разливаем тесто по сковороде и печем блины. Затем сворачиваем блины в конвертики и подаем на стол.
Приятного аппетита!