- В течение нескольких лет в Украине значительно вырастет производство мяса и молока.
- Об этом в ходе пресс-конференции сообщил министр агрополитики и продовольствия Украины Николай Присяжнюк.
- Он отметил, что животноводство имеет стратегическое значение для Украины, при этом данная отрасль должна быть экономически привлекательной. Так, в течение 2-х лет МинАПК планирует, что в Украине увеличится производство мяса на 4,5%, а молока — на 3,5%.
- «Принципом «давай-давай» мы не заставим расти производство молока и мяса. Нужны стимулы и, прежде всего, новые рынки сбыта», — подчеркнул Н. Присяжнюк.
- Министр уточнил, что одним из механизмов, предложенных правительством, является компенсация за сохранение молодняка крупного рогатого скота. Это — 1 тысяча гривен за голову.
- По словам Н. Присяжнюка, в 2012 году за компенсацией обратилось 428 тысяч дворов и им была выплачена компенсация. Также вводится компенсация за КРС и свиней при сдаче их на перерабатывающие предприятия. Однако очень важна реализация этих продуктов.
- «Мы недоупотребляем около 10 литров молока в год. Это физиологически и научно обоснованно. Поэтому программа «Каждому ребенку — стакан молока в день» должна быть актуальной. Во-первых, это здоровье детей, а во-вторых, это дополнительное употребление более 2 млн. тонн молока», — подытожил министр.
Молокоперерабатывающие заводы в Украине снижают цены и сокращают объемы закупок сырья на...