Немецкий диетолог назвала укрепляющие иммунитет продукты, которые обязательно нужно есть зимой.
Об этом сообщает Focus.
По словам немецкого диетолога Евы-Марии фон Брух, шесть продуктов укрепляют иммунную систему человека.
Специалист составила список продуктов, влияющих на уменьшение подверженности организма инфекциям.
В списке диетолога — шпинат, который содержит витамин A и поддерживает здоровье слизистых оболочек, морковь, в состав которой входят каротиноиды, оказывающие антиоксидантное воздействие и поддерживающие иммунную систему человека.
Также необходимо есть рыбу, орехи и семена, а также капусту, особенно — красную, поскольку она богата витаминами A, C и селеном. В рацион стоит включить картофель, как источник витамина С.
Диетолог предупредила, что не стоит злоупотреблять продуктами с высоким содержанием жиров, так как избыточный вес приводят к ухудшению иммунной функции организма.